Minggu, 06 Januari 2013

Manfaat dan Khasiat Temulawak Obat Herbal Asli Indonesia

Tanaman Temulawak adalah tanaman obat – obatan yang tergolong didalam suku temu- temuan. Dikenal dengan bahasa latin Curcuma xanthorrhiza Roxb termasuk keluarga jahe (zingiberaceae). Tanaman herbal temu lawak ini asli berasal dari Indonesia. Temu lawak merupakan salah satu jenis temu-temuan yang paling banyak digunakan sebagai bahan baku obat herbal. Temulawak merupakan sumber bahan pangan, pewarna, bahan baku kosmetika, maupun dibuat makanan atau minuman segar. Kandungan zat yang terkandung pada temulawak terutama berupa tepung (pati), makin tinggi tempat tumbuhnya, makin rendah kadar tepungnya. Temulawak mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat kasar dan mineral seperti kalium (K), natrium (Na), magnesium (Mg), Zat besi, dan mangan. Temulawak juga mengandung minyak Atsiri yang paling tinggi dapat diperoleh dari rimpang berusia 7 bulan. Pada usia 7,5 - 8 bulan, kandungan atsirinya berkurang.

Sabtu, 05 Januari 2013

Khasiat dan Manfaat Buah Belimbing Manis

Blimbing manis dikenal dalam bahasa latin dengan nama Averhoa carambola. berasal dari keluarga Oralidaceae, marga Averhoa.
Berbentuk bulat panjang bergerigi berjumlah lima dengan rasa manis menyegarkan. Buah ini dikenal dengan sebutan star fruit (bahasa Inggris) dikarenakan jika buah dipotong secara melintang / horisontal akan tampak seperti bintang.