Kegunaan dan Fungsi Ginjal

Ginjal merupakan salah satu organ tubuh yang berperan sangat penting bagi kelangsungan hidup manusia. Secara normal semua orang memiliki 2 organ ginjal yang terletak di pinggang bagian tengah kiri dan kanan. Dengan berat masing-masing sebesar 150 gram dan panjang 10-11 cm ginjal berfungsi sebagai berikut :

1.      Ginjal sebagai sitem ekskresi pada manusia yaitu untuk menyaring dan mengeluarkan zat – zat hasil / sisa proses metabolisme tubuh dalam bentuk urin.

2.   Ginjal mengatur kadar air dalam tubuh. Kalau kurang, ginjal menahan agar air tidak keluar dari tubuh. Sebaliknya, kalau berlebih, ginjal akan mengeluarkan air itu. Ini yang dikenal dengan fungsi eksresi ginjal.

3.  Ginjal memproduksi serta mengatur sejumlah hormon penting dalam tubuh seperti hormon eritropoitin pembentuk sel darah merah, hormon renin yang mengatur tekanan darah serta hormon yang berperan untuk mengaktifkan vitamin D (metabolisme tulang).

4.   Ginjal mengatur sejumlah proses kimia dalam tubuh meliputi menjaga keseimbangan garam, air, asam basa, serta mineral

Lama kelamaan fungsi ginjal tersebut dapat menurun dan akhirnya fungsi ginjal pun dapat terganggu, gangguan tersebut bisa di sebabkan oleh racun, infeksi atau obat – obatan yang memiliki efek samping yang dapat merusak ginjal. Apabila ginjal tidak berfungsi sebagaimana mestinya maka sisa metabolisme yang tidak di keluarkan tubuh akan menjadi racun bagi tubuh kita sendiri.

Tips Diet Secara Alami

Diet merupakan cara khusus yang dilakukan banyak orang agar nampak lebih kurus, nampak lebih langsing, nampak lebih proporsional, nampak lebih cantik, nampak lebih ganteng dan sejuta alasan untuk melakukan diet dengan tujuan menurunkan berat badan yang menghabiskan kharisma.

Tapi, terkadang banyak yang menerapkan cara yang salah melakukan diet, hingga menjadikan diet yang menyiksa tubuh, seperti tidak makan berhari-hari. Stop cara diet dengan menyiksa diri anda, berikut ini tips diet tanpa merasa tersiksa yang aman bagi kesehatan anda.

Dengan langkah-langkah tips diet tanpa menyiksa tubuh praktis berikut, Anda dapat menjalankan program diet Anda tanpa merasa tersiksa. Apa saja trik diet sehat yang tidak membuat Anda tersiksa?

1. Minum air putih
   Minum air dapat mengurangi perasaan lapar, Anda dapat mencoba meminum segelas air putih sebelum tergoda keinginan untuk mengemil. Rasa lapar dapat berkurang dengan konsumsi air putih, hasilnya porsi makan pun berkurang. Selain itu, air putih dapat melarutkan lemak yang ada dalam tubuh sehingga mengkonsumsinya sangat baik untuk kesehatan.

2. Pajang makanan sehat Anda
   Meletakkan makanan sehat seperti buah atau sayuran di tempat yang mudah terlihat akan memudahkan Anda untuk menjangkaunya. Misalnya dengan meletakkannya di bagian tengah kulkas, sebaliknya posisi keju, biscuit, minuman soda atau makanan lain yang kaya kalori dapat diletakkan di tempat yang kurang terlihat.

3. Tambah makanan sehat dalam piring
   Coba tambahkan sayuran pada piring Anda. Boleh saja sesekali menikmati makanan di restoran favorit Anda, tetapi jangan lupa pesan seporsi salad sebagai pelengkap. Sayuran kaya akan serat yang mampu membuat Anda tetap merasa kenyang sehingga perut tidak menagih untuk terus diisi.

4. Nikmati makanan
   Mereka yang suka makan cepat cenderung lebih cepat gemuk. Hal ini disebabkan karena jika manusia makan secara perlahan dan menikmati makanannya, maka akan memberikan cukup banyak waktu agar tubuh dapat memberi sinyal kenyang pada otak sehingga porsi makanan yang dimakan lebih sedikit. Hindari juga makan sambil mengobrol atau menonton televisi. Kebiasaan seperti ini akan membuat Anda makan dalam porsi lebih banyak.

5. Buat catatanan makanan
   Mencatat makanan apa saja yang telah Anda santap dapat membantu Anda lebih berhati-hati untuk setiap makanan yang akan disantap lagi. Ini juga akan membantu agar tidak kecolongan dengan makanan yang tinggi kalori yang masuk dalam tubuh.

Catatan hendaknya dibuat secara akurat dan lengkap. Catat semua yang Anda santap termasuk dalam porsi yang kecil seperti 2 keping biskuit juga semua topping dari makanan yang disantap. Misalnya, saat makan roti, catat topping apa yang dipakai. Catat juga seberapa banyak porsi yang Anda makan. Dengan adanya catatan, dapat dianalisa apa yang kira-kira telah membuat berat badan Anda bertambah.

Yang harus diingat dalam melakukan diet adalah perlunya bersikap realistis, jangan berharap untuk turun terlalu banyak dalam jangka waktu singkat. Dengan pikiran yang tenang dan menerapkan trik praktis ini dapat membuat Anda tidak takut saat akan melakukan program diet.

Sumber : doktersehat.com

Minuman Ramuan Tradisional Mengatasi Radang Ginjal

Resep minuman ini berkhasiat untuk menghenyikan pendarahan, penyumbatan pembuluh darah, radang ginjal dan bronchitis.

Bahan :

• 1/4 buah nanas
• 1 buah pisang
• 1 sdm madu
• 1/2 sdt garam

Cara membuat :

1. Nanas dikupas kulitnya dan dibersihkan, pisang dibuang kulitnya lalu dipotong-potong, kedua bahan kemudian dijuice, tambahkan madu dan garam.
2. Siap untuk dihidangkan sebagai minuman sehat

Sumber : Buku penyembuhan Alamiah

Hidup Sehat Sesuai Islam

1. Selalu Bangun Sebelum Subuh

    Rasul selalu mengajak ummatnya untuk bangun sebelum subuh,

    melaksanakan sholat sunah dan sholat Fardhu, sholat subuh berjamaah. Hal ini

    memberi hikmah yg mendalam antara lain :

   - Berlimpah pahala dari ALLAH Subhana Wa Tala
   - Kesegaran udara subuh yg bagus untuk kesehatan / terapi penyakit TB
   - Memperkuat pikiran dan menyehatkan perasaan.

2. Aktif Menjaga Kebersihan

    Rasulullah Shallallahu Alaihi wa Sallam selalu sentiasa rapi & bersih, tiap hari kamis atau

    Jumat beliau mencuci rambut-rambut halus di pipi, selalu memotong kuku,

    bersisir dan berminyak wangi. "Mandi pada hari Jumaat adalah wajib bagi setiap orang-orang dewasa. Demikian pula menggosok gigi dan memakai harum-haruman"(HR Muslim).

3.Tidak Pernah Banyak Makan
    Sabda Rasulullah Shallallahu Alaihi wa Sallam : "Kami adalah sebuah kaum yang tidak     makan sebelum lapar dan bila kami makan tidak terlalu banyak ( tidak sampai kekenyangan)"(Muttafaq Alaih)
    Dalam tubuh manusia ada 3 ruang untuk 3 benda : Sepertiga untuk udara, sepertiga untuk air dan sepertiga lainnya untuk makanan. Bahkan ada satu tarbiyyah khusus bagi ummat Islam dengan adanya Puasa Ramadhan untuk menyeimbangkan kesehatan.

4. Gemar Berjalan Kaki
     Rasulullah Shallallahu Alaihi wa Sallam selalu berjalan kaki ke Masjid, Pasar, medan jihad, mengunjungi rumah sahabat, dan sebagainya. Dengan berjalan kaki, keringat akan mengalir, pori-pori terbuka dan peredaran darah akan lancar.Ini penting untuk mencegah penyakit jantung.

5. Tidak Pemarah
     Nasihat Rasulullah Shallallahu Alaihi wa Sallam : "Jangan Marah"diulangi sampai 3 kali. Ini menunjukkan hakikat kesehatan dan kekuatan Muslim bukanlah terletak pada jasadiyah belaka, tetapi lebih jauh yaitu dilandasi oleh kebersihan dan kesehatan jiwa. Ada terapi yang tepat untuk menahan marah :

- Mengubah posisi ketika marah, bila berdiri maka duduk, dan bila
   duduk maka berbaring
- Membaca Ta 'awwudz, karena marah itu dari Syaithon
- Segeralah berwudhu
  Sholat 2 Rokaat untuk meraih ketenangan dan menghilangkan kegundahan hati

6. Optimis dan Tidak Putus Asa
    Sikap optimis akan memberikan dampak psikologis yang mendalam bagi kelapangan jiwa sehingga tetap sabar, istiqomah dan bekerja keras,serta tawakal kepada ALLAH Subhana Wa Tala.

7. Tak Pernah Iri Hati
    Untuk menjaga stabilitas hati & kesehatan jiwa, mentalitas maka menjauhi iri hati merupakan tindakan preventif yang sangat tepat.
   "a ALLAH, bersihkanlah hatiku dari sifat sifat mazmumah dan hiasilah
   diriku dengan sifat sifat ahmudah."

Terapi Chiropractic Bisa Atasi Nyeri Punggung dan Kaki

Pasien dengan keluhan rasa sakit pada punggung dan kaki seperti misalnya penyakit sciatica, biasanya akan diberi tindakan pemberian obat, injeksi, dan operasi. Akan tetapi menurut studi terbaru, perawatan chiropractic ternyata mampu menjadi solusi alternatif yang efektif.

Terapi manipulatif tulang belakang, olahraga, dan manajemen diri sering direkomendasikan sebagai strategi berisiko rendah untuk nyeri punggung dan kaki. Akan tetapi para ahli mengatakan bukti bahwa cara tersebut ampuh masih kurang.

Gert Bronfort selaku pemimpin studi dari Integrative Health and Wellbeing Research Program, University of Minnesota, mencoba membuktikan hal tersebut. Ia mengatakan terapi manipulatif tulang belakang dikombinasikan dengan olahraga mungkin layak untuk dicoba bagi mereka yang sering merasa nyeri.

"Kombinasi ini menghasilkan keuntungan dalam pengurangan rasa sakit, kecacatan, peningkatan secara umum, kepuasan, penggunaan obat dan status kesehatan fisik setelah 12 pekan," kata Bronfort seperti dikutip dari Reuters, Selasa (16/9/2014).

Studi yang telah dipublikasi di jurnal Annals of Internal Medicine ini dilakukan dengan melibatkan 192 orang dewasa. Semua partisipan penelitian tersebut memiliki sakit tulang belakang yang telah menjalar ke kaki selama sekurangnya empat pekan.

Setengah dari pasien menerima instruksi untuk melakukan olahraga spesifik ditambah teknik simpel manajemen rasa sakit. Selain itu, selama 12 pekan pertama mereka menerima terapi chiropractic sebanyak 20 kali dan melakukan manipulasi tulang belakang. Setiap sesi manipulasi tulang belakang berdurasi 10 menit sampai 20 menit.

Pasien di kelompok lain juga menerima instruksi untuk melakukan olahraga spesifik ditambah teknik simpel manajemen rasa sakit. Mereka juga bertemu chiropractor, terapis olahraga, atau pelatih pribadi selama 12 pekan. Akan tetapi pasien pada kelompok ini tidak menerima terapi manipulasi tulang belakang.

Para pasien diminta untuk menilai rasa sakit mereka pada awal studi, setelah 12 pekan pertama, dan pada akhir tahun. Pada 12 minggu pertama, 37 persen pasien dari kelompok yang menerima terapi manipulasi tulang belakang merasakan rasa sakit mereka berkurang hampir tiga perempatnya. Pasien dari kelompok lain hanya sekitar 19 persen yang merasa lebih baik.

Selain itu, pasien dari kelompok yang menerima manipulasi tulang belakang memiliki skor yang lebih tinggi secara keseluruhan dan tingkat kepuasan.

 Sumber : health.detik.com

Kandungan Gizi dan Manfaat Pepaya Bagi Kesehatan Tubuh

Pepaya yang rasanya lezat dipadu dengan rasa manis dan tekstur yang lembut setelah dikunyah mempunyai manfaat yang menyehatkan bagi tubuh. Walaupun menyehatkan, masih ada banyak orang yang tidak terlalu suka mengonsumsi pepaya. Alasannya karena pepaya memiliki aroma yang khas sehingga membuat sebagian orang enggan mengonsumsinya. Padahal buah ini kaya akan berbagai macam zat antioksidan seperti karoten dan flavonoid. Pepaya juga mengandung folat, kalium, tembaga, serat, dan magnesium yang menjadikan pepaya menjadi salah satu buah yang paling sehat.

Selain itu, alasan lain kenapa pepaya harus dikonsumsi lebih banyak seperti dimuat di indiatimes.com.

• Para ahli kesehatan mengatakan bahwa serat dalam buah pepaya mampu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
• Mengonsumsi pepaya sangat baik untuk penderita gangguan pencernaan karena kandungan seratnya baik untuk membersihkan pencernaan.
• Beberapa penelitian kesehatan mengatakan serat dalam pepaya mampu membantu mencegah kanker usus besar karena serat dapat mengikat racun penyebab kanker dan membersihkan sistem pencernaan.
• Kandungan enzim dalam pepaya seperti chymopapain baik untuk mencegah peradangan.
• Vitamin A di dalam pepaya mampu menjadi beta karoten saat diolah di dalam tubuh yang bermanfaat untuk untuk menjaga kesehatan mata.
• Kandungan vitamin A dan C baik untuk kesehatan jantung sebab mampu mencegah oksidasi kolesterol yang merupakan salah satu penyebab munculnya penyakit jantung.
• Kandungan enzim papain mampu memudahkan aliran darah saat mengalami haid, sehingga mampu mengurangi nyeri saat haid

Itulah keutamaan pepaya untuk kesehatan tubuh. Sebaiknya konsumsi pepaya sebagai menu sarapan sebab baik untuk membersihkan pencernaan di pagi hari.

Konsumsi Ikan Mengurangi Risiko Kehilangan Pendengaran

Sebuah hasil studi yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition menyatakan bahwa konsumsi ikan dua porsi atau lebih setiap pekan bisa membantu mengurangi risiko kehilangan pendengaran pada perempuan.

"Kehilangan pendengaran angka kejadiannya tinggi dan sering merupakan menimbulkan kondisi kesehatan kronis," kata Sharon Curhan dari Brigham and Womens Hospital di Boston.

"Walaupun kemerosotan pendengaran seringkali dianggap sebagai aspek tak terelakkan dari penuaan, identifikasi beberapa faktor risiko yang bisa diubah telah memberi pandangan baru mengenai kemungkinan pencegahan atau penundaan kehilangan pendengaran," kata Curhan, yang memimpin studi itu.

Studi baru itu meneliti kaitan antara konsumsi seluruh dan jenis tertentu ikan, Omega-3 asam lemak tak jenuh ganda (Polyunsaturated Fatty Acids/PUFA), dan kehilangan pendengaran yang dilaporkan sendiri oleh perempuan. Dari 65.215 perempuan yang diikuti perkembangannya dari tahun 1991 sampai 2009, sebanyak 11.606 kasus kehilangan pendengaran dilaporkan.

Menurut hasil studi, ketika dibandingkan dengan perempuan yang jarang mengkonsumsi ikan, perempuan yang makan ikan, dua porsi atau lebih setiap pekan, memiliki risiko 20 persen lebih rendah untuk kehilangan pendengaran.

Ketika diteliti secara individu, konsumsi lebih banyak jenis ikan tertentu memiliki kaitan dengan risiko kehilangan pendengaran. Konsumsi lebih banyak Omega-3 PUFA berantai panjang juga berkaitan dengan risiko kehilangan pendengaran.

"Konsumsi setiap jenis ikan --seperti tuna, atau kerang-- cenderung memiliki hubungan dengan risiko yang lebih rendah," kata Curhan seperti dilansir kantor berita Xinhua. Ia menambahkan temuan itu menunjukkan bahwa makanan mungkin penting dalam pencegahan kehilangan pendengaran.


Sumber :REPUBLIKA.CO.ID

Sumber Vitamin dari Beras Merah Untuk Bayi

Vitamin yang terkandung didalam beras tergantung jenis berasnya. Dikalangan masyarakat biasanya menggolongkan beras menjadi tiga golongan: beras putih (dipisahkan lagi menjadi pulen dan pera), beras ketan, dan beras merah. Tetapi, apa pun nama berasnya, yang awam tahu tentangnya, bahan ini hanyalah sumber karbohidrat semata, sebagai isi perut dan sebagai sumber ergi untuk menjalankan aktifitas. Padahal, jika saja mau sedikit iseng ‘membongkarnya’, utamanya beras merah, beras memiliki banyak manfaat lain. Beras merah punya kandungan gizi yang jauh lebih baik dibanding beras putih. Sebabnya, karena, umumnya beras putih berasal dari beras yang telah digiling sehingga sudah hilang kulit arinya, sementara beras merah berasal dari beras tumbuk, yang kulit arinya tak banyak hilang. Padahal kulit ari beras mengandung zat-zat gizi yang penting bagi tubuh, di dalam kulit ari tersebut kaya serat dan minyak alami. Serat tak hanya mengenyangkan, namun juga mencegah berbagai penyakit saluran pencernaan.

Jika ditilik, dalam satu mangkuk beras merah mengandung sekitar 3,5 gram serat, sementara beras putih kurang dari 1 gram. Banyak manfaat dari mengonsumsi beras merah, yakni dapat meningkatkan perkembangan otak dan menurunkan kolesterol darah. Sebut saja, lemak, dalam kulit ari kebanyakan merupakan lemak esensial, yang sangat dibutuhkan untuk perkembangan otak anak. Sedangkan senyawa-senyawa dalam lemak kulit ari juga  dapat menurunkan kolesterol darah, salah satu faktor risiko penyakit jantung.

Jika dilihat dari segi kandungan vitamin dan mineral, beras merah pun lebih unggul. Kandungan vitamin dan mineral beras merah 2-3 kali beras putih. Beras merah mengandung tiamin (vitamin BI) yang diperlukan untuk mencegah beri-beri pada bayi. Zat besinya juga lebih tinggi, membantu bayi usia 6 bulan ke atas yang asupan zat besinya dari ASI sudah tidak lagi mencukupi kebutuhan tubuh. Belum lagi vitamin dan mineral-mineral penting lainnya. Sayangnya kita lebih familiar dengan beras putih. Jarang sekali di dalam keluarga mengonsumsinya. Nah, jika ingin keluarga sehat, mulailah mengonsumsi beras merah.

Cegah Kanker

Beras merah telah dikenal sejak tahun 2800 SM. Oleh para tabib saat itu benda ini dipercaya memiliki nilai nilai medis yang dapat memulihkan kembali rasa tenang dan damai. Meski, dibandingkan dengan beras putih, kandungan karbohidrat beras merah lebih rendah (78,9 gr : 75,7 gr), tetapi hasil analisis Nio (1992) menunjukkan nilai energi yang dihasilkan beras merah justru di atas beras putih (349 kal : 353 kal). Selain lebih kaya protein (6,8 gr : 8,2 gr), hal tersebut mungkin disebabkan kandungan tiaminnya yang lebih tinggi (0,12 mg 0,31 mg. Kekurangan tiamin bisa mengganggu sistem saraf dan jantung, dalam keadaan berat dinamakan beri-beri, dengan gejala awal nafsu makan berkurang, gangguan pencernaan, sembelit, mudah lelah, semutan, jantung berdebar, dan refleks berkurang. Unsur gizi lain yang terdapat pada beras merah adalah fosfor (243 mg per 100 gr bahan). Dan selenium. Selenium merupakan elemen kelumit (trace element) yang merupakan bagian esensial dari enzim glutation peroksidase.

Enzim ini berperan sebagai katalisator dalam pemecahan, peroksida menjadi ikatan yang tidak bersifat toksik-peroksida dapat berubah menjadi radikal bebas yang mampu mengoksidasi asam lemak tidak jenuh dalam membran sel hingga merusak membran tersebut, menyebabkan kanker, dan penyakit degeneratif lainnya. Karena kemampuannya itulah banyak pakar mengatakan bahan ini mempunyai potensi untuk mencegah penyakit kanker dan penyakit degeneratif lain.

Cara memasak beras merah : hampir sama dengan memasak nasi putih, untuk membuatnaya lebih harum dan menggugah selera  tambahkan 2 lembar daun pandan dan 1 batang sereh nyang sudah digeprak keharumannya akan menambah selera makan 

Sumber : Tabloit ibu dan anak.

MANFAAT KHASIAT VITAMIN E BAGI TUBUH

Vitamin E

Vitamin E merupakan vitamin yang larut dalam lemak, bersifat antioksidan dan dapat menghancurkan radikal bebas. Sumber-sumber vitamin E dapat kita jumpai di berbagai sayuran, sayuran yang paling banyak mengandung vitamin E adalah kacang-kacangan, asparagus, pisang, strawberry, biji bunga matahari, buncis, ubi jalar, dan sayuran berwarna hijau

• Manfaat Vitamin E bagi Anda

Vitamin E memiliki beragam manfaat bagi kesehatan Anda, di antaranya adalah:

Vitamin E adalah antioksidan kuat yang melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan yang disebabkan radikal bebas. Radikal bebas dapat memicu penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Vitamin E adalah produk kecantikan alami yang paling efektif. Vitamin E banyak ditambahkan pada produk kecantikan kulit, seperti pelembab, bedak, lotion dan sebagainya.
Penelitian juga menunjukkan bahwa vitamin E dapat mencegah kanker seperti kanker payudara dan kanker prostat.

Selain beberpa manfaat diatas Vitamin E ternyata juga dapat memperlambat terjadinya Kepikunan. Seperti yang dikutip dari Kompas.com. Berikut penjelasannya.

KOMPAS.com - Penelitian terbaru menunjukkan, mengonsumsi vitamin E secara rutin setiap haru dapat membantu meringankan penderitaan mereka yang mengalami demensia atau kepikunan.

Sebuah studi pada jurnal JAMA menemukan,  penderita penyakit Alzheimer tingkat ringan dan sedang yang diberi vitamin E dosis tinggi mengalami tingkat penurunan daya ingat lebih lambat daripada mereka yang diberikan plasebo atau pil dummy.

Mereka mampu melaksanakan tugas-tugas sehari-hari dalam jangka waktu lebih lama dan membutuhkan bantuan lebih sedikit dari penjaga, kata sebuah peneliti di Amerika Serikat.

Namun para ahli yang tergabung dalam Alzheimer Society mengatakan dosis yang dipakai sangat tinggi dan mungkin tidak aman.

Dalam studi tersebut, sebanyak 613 orang dengan Alzheimer tingkat ringan sampai sedang menerima dosis harian vitamin E.  Para penderita ini menjalani terapi obat yang dikenal sebagai demensia memantine, yaitu kombinasi vitamin E dan memantine, dan sebagian lain diberikan  plasebo.

• Kontroversi

Perubahan kemampuan mereka untuk melaksanakan tugas sehari-hari -seperti mencuci atau berganti pakaian- diukur rata-rata selama lebih dari dua tahun.

“Temuan ini menunjukkan bahwa alpha tocopherol bermanfaat dalam Alzheimer ringan hingga sedang dengan memperlambat penurunan fungsional dan mengurangi beban pengasuh,” kata tim yang dipimpin oleh Dr Maurice Dysken dari Minneapolis VA Health Care System.

Mengomentari studi ini, Dr Doug Brown, direktur penelitian dan pengembangan di Alzheimer Society, mengatakan perawatan yang dapat membantu orang dengan demensia melaksanakan tugas sehari-hari adalah kunci untuk memungkinkan orang-orang ini hidup dalam kondisi yang baik selama mungkin.

Namun dia mengatakan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk melihat apakah vitamin E benar-benar memiliki manfaat bagi penderita demensia, dan apakah aman memakai dosis tinggi setiap hari.

• Dampak Kekurangan Vitamin E

Kekurangan vitamin bisa menyebabkan berbagai gangguan kesehatan seperti:

Gangguan sistem reproduksi dan infertilitas
Menurunnya fungsi sel darah merah
Gangguan penglihatan seperti katarak
Gangguan neurologis
Kelainan fungsi otak ,otot dan sumsum tulang belakang
Kelainan kulit

Pengaruh Kekurangan Zat Besi Terhadap Kesehatan

Zat Besi
Zat Besi adalah salah satu Zat yang dibutuhkan tubuh untuk mencegah tubuh mengalami Lemas, Lesu, Letih, Lunglai, Lelah. Selain itu orang yang mengalami kekurangan zat besi juga bisa mengalami anemia, sementara pada ibu hamil dan bayi dapat mengakibatkan kurangnya kecerdasan calun bayi dan bayi tersebut. Ada banyak bahan makanan yang dapat mencukupi kebutuhan zat besi setiap harinya. Berikut beberapa jenis makanan yang dapat mencukupi kebutuhan zat besi tubuh.

KOMPAS.com – Zat besi merupakan zat gizi mikro yang sangat penting. Kekurangan zat besi bisa menyebabkan lemas, lesu, pusing, hingga anemia. Pada ibu hamil, kekurangan zat besi bisa berakibat pada gangguan tumbuh kembang dan kecerdasan calon bayinya.
Departemen Pertanian Amerika Serikat merekomendasikan asupan zat besi yaitu 18 mg per hari. Untuk mencukupinya, maka pastikan makanan-makanan berikut selalu ada di dalam menu makan Anda.

Lentil
Satu cangkir lentil mengandung 6,59 mg zat besi. Selain itu, lentil juga memiliki kandungan serat dan vitamin A.

Bayam
Satu cangkir bayam mengandung 6,43 mg zat besi. Sayuran hijau satu ini pun kaya akan vitamin A, kalsium, dan potasium yang bermanfaat untuk menguatkan otot.

Nasi putih
Satu cangkir nasi putih mengandung 7,97 mg zat besi. Nasi putih juga merupakan sumber karbohidrat yang baik. Tak hanya itu nasi putih kaya akan zat Mangan, namun rendah kandungan lemak jenuh, kolesterol, dan sodium.

Daging sapi
Delapan puluh lima gram daging sapi mengandung 5,24 mg zat besi. Tak hanya itu, daging sapi juga kaya protein yang baik untuk pembentukan otot.

Kacang merah
Satu cangkir kacang merah mengandung 5,2 mg zat besi. Meski bentuknya kecil, tak ada yang memungkiri kandungan gizi dari bahan pangan satu ini. Selain zat besi, kacang merah juga dikenal sebagai sumber serat, vitamin C, dan protein.

Tiram
Tak hanya mutiara yang Anda bisa temukan dalam tiram, tapi juga zat besi. Delapan puluh gram tiram mengandung 5,91 mg zat besi. Tiram juga kaya akan kalsium dan afrodisiak alami.

Tomat
Tomat merupakan sayuran yang mengandung zat besi cukup tinggi. Satu cangkir tomat mengandung 3,39 mg zat besi. Tomat juga merupakan sumber antioksidan yang melawan penuaan dan penyakit.

Kacang chickpea
Dikenal juga dengan kacang garbanzi. Bentuknya mirip kemiri kecil berwarna kuning muda. Satu cangkirnya mengandung 4,74 mg zat besi. Kacang ini juga merupakan sumber serat yang baik yang menurunkan tekanan darah serta kolesterol.

Kentang
Kandungan zat besi pada kentang cukup tinggi. Satu umbi kentang kecil mengandung 2,7 mg zat besi. Kentang pun dapat diolah menjadi banyak jenis makanan.

Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskuler dengan Mengkonsumsi Buah Setiap Hari

Dr Huaidong Du dari Oxford, Inggris, memaparkan sebuah penelitian efek mengkonsumsi buah setiap hari. Penelitian tersebut dilakukan selama tujuh tahun yang melibatkan hampir setengah juta materi, menyimpulkan bahwa mengonsumsi buah setiap hari mengurangi risiko berkembangnya penyakit kardiovaskular (CVD) sebesar 40 persen. Hasil penelitian tersebut dipaparkan di Kongres Masyarakat Kardiologi Eropa (ESC) di Barcelona, Spanyol, belum lama ini. Kongres ESC 2014 adalah kongres internasional terbesar dalam kedokteran kardiovaskular yang berlangsung di Barcelona dari tanggal 30 Agustus sampai 3 September.

Orang-orang yang diteliti berasal dari 10 wilayah di China. Sampel mencapai 451.681 peserta yang tidak memiliki riwayat gangguan Cerebrovaskular (CVD-Cerebrovaskular Desease, gangguan peredaran darah di otak) dan tidak minum obat untuk hipertensi

Kebiasaan mengonsumsi buah dicatat dan dikategorikan dalam 5 waktu, sebagai berikut:

  

1.      tidak pernah,

2.      bulanan,

3.      1-3 hari per minggu,

4.      4-6 hari per minggu atau

5.      setiap hari.

Sekitar 18 persen dari peserta yang mengonsumsi buah setiap hari dan 6,3 persen tidak pernah mengonsumsi buah. Rata-rata konsumsi harian buah sekitar 150 gram.
  

Risiko CVD berkurang 25 sampai 40 persen untuk mereka yang makan buah setiap hari. Makan buah juga menurunkan tekanan darah.

Dilaporkan laman Metro, konsumsi buah setiap hari dikaitkan dengan 3,4 mmHg lebih rendah tekanan darah sistolik dan tekanan darah diastolik 4,1 mmHg lebih rendah dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi buah.

Untuk mengetahui tingkat kematian, diteliti 61.000 peserta yang memiliki CVD atau hipertensi. Di antara kelompok ini, mengonsumsi buah setiap hari mengurangi risiko kematian sebesar 32 persen dibandingkan tidak mengonsumsi buah.

Cara Alami Mengobati Penyakit Flu atau Pilek

1.   Penelitian menunjukan, tetap bersemangat adalah kunci tetap sehat dan bahagia. Kurangi timbulnya stres yang bersamaan dengan kekecewaan emosional. Stres dapat melemahkan sistem imun tubuh 

2.      Lakukan kebiasaan yang sehat diantaranya :

- Membersihkan mulut dengan berkumur. tujuannya untuk membantu membersihkan mulut agar bakteri jahat penyebab flu tidak masuk ke tenggorokan. Berkumur dengan air hangat yang dicampur dengan garam, cuka apel, kunyit jahe agar hasilnya maksimal.

-      Mencuci tangan dengan sabun agar bersih dari bakteri dan kuman sebelum dan sesudah melakukan aktifitas.

-     Saat mengalami flu, usahakan jangan mandi menggunakan air dingin. Tapi selalu mandi dengan air hangat tujuannya yaitu untuk menjaga agar tubuh tetap hangat.

-  Istirahat yang cukup dan tetap berolahraga ringan dapat membantu menguatkan sistem imun minimal jalan selama 30 menit

3.      Mengkonsumsi makanan dan minuman tertentu, yaitu :

-       Memperbanyak minum air putih terutama yang hangat.

-    Mengkonsumsi buah dan sayuran karena banyak mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan untuk membantu mengembalikan kondisi tubuh dan membantu memperbaiki sistem kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit, diantaranya : Jeruk mengandung vitamin C; makanan kaya vitamin E seperti kacang-kacangan, biji-bijian; Jamu Echinacea; biji labu dan gandum yang mengandung Zinc.

-     Makanan pedas atau mengandung cabai/lada. Cabe mengandung capsaicin, sebuah senyawa kimia yang dipercaya dan terbukti efektif membantu membersihkan rongga hidung. Cabai atau makanan yang pedas membantu membersihkan membran mucous. Perlu diingat, tidak perlu mengkonsumsi makanan pedas yang berlebihan jika tubuh tidak tahan pada makanan pedas.

-      Mengkonsumsi rempah – rempah. Rempah seperti jahe, kencur, sereh selain dapat menghangatkan tubuh juga memberi kekebalan tambahan dalam sistem pertahanan tubuh.  

-     Makan Bawang. Bawang mengandung quercetin, suatu senyawa yang memerangi virus dan bakteri

-     Mengkonsumsi obat flu herbal.

4.      Terapi alami mengatasi flu, diantaranya :

-    Terapi Uap Air. Penguapan merupakan salah satu cara tradisional yang dipercaya ampuh untuk mengatasi flu. Caranya masukan air panas ke dalam baskom, Gunakan handuk menutupi kepala dan tempatkan wajah di atas baskom tersebut dan hirup uapnya. Agar hasilnya lebih optimal, bisa mencampurkan minyak kayu putih, kunyit, jahe atau rempah-rempah lainnya. Cara ini bisa digunakan jika hidung keburu meler.

-     Aroma Menthol / Mint. Menggunakan aroma mentol atau mint adalah salah satu cara untuk  mengatasi penyakit flu atau pilek. Caranya dengan mengoleskan minyak kayu putih atau balsam di dekat lubang hidung, tenggorokan dan dibagian dada.

-      Aroma Bawang. Aroma Bawang – bawangan  (bawang daun, merah, puith) dapat berfungsi sebagai katalis dalam mengeluarkan cairan dan membersihkan hidung. Caranya, pegang bawang di bawah lubang hidung dan hirup aromanya selama sekitar 5 menit.